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Vegan, regional, saisonal

einfache Rezepte für jeden Tag
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pfleger, Lisa
Medienkennzeichen: EB
Jahr: 2014
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Frühling, Sommer, Herbst und Winter? Vegan schmeckt immer richtig gut! Immer mehr Menschen möchten klima- und tierfreundlich kochen und essen. Und das geht am besten vegan mit saisonalen und regionalen Zutaten. Lisa Pfleger stellt über 160 Rezepte vor, von einfach und schnell bis raffiniert und vielschichtig - aber immer super lecker. Für die alltagstauglichen Rezepte sind die meist saisonalen Zutaten einfach in der eigenen Region zu beschaffen. Immer wieder regen die Rezepte dazu an, Neues auszuprobieren: geh doch einmal selbst auf Wildkräuterpirsch oder lass vitaminreiche Keimlinge auf der Fensterbank sprießen - so gibst du den Rezepten einen ganz eigenen Pfiff.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pfleger, Lisa
Medienkennzeichen: EB
Jahr: 2014
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis EB
ISBN: 978-3-8001-8795-9
Beschreibung: 192 S. überw. Ill.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook