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Vegetarisch kreativ

Gemüse überraschend kombinieren
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fiedler, Dusko
Verfasserangabe: Dusko Fiedler
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2014
Verlag: München [u.a.], BLV
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Der Gemüse-Kombinator: genial einfache Gaumenfreuden · Dusko Fiedlers Mission: einfache, schnelle Gemüseküche – regional, saisonal und überraschend kombiniert · Kochkunst mit allen Sinnen: das immer wieder neue Spiel mit Aromen und Geschmackserlebnissen · 80 Rezepte mit unendlich vielen Variationen für spannende Mahlzeiten – alle leicht nachzukochen · Der Koch im Porträt, Grundlagen der Gemüseküche, die Kunst des Würzens, Vorratshaltung.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fiedler, Dusko
Verfasserangabe: Dusko Fiedler
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2014
Verlag: München [u.a.], BLV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis kochen und backen
ISBN: 978-3-8354-1175-3
2. ISBN: 3-8354-1175-6
Beschreibung: 168 S.
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Mediengruppe: Sachbuch