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Beliebte Rezepte für vegane Plätzchen, nicht nur zur Weihnachtszeit, mit Tipps und Variationsmöglichkeiten. Aus dem Inhalt: Heidesand, Schoko-Macadamia-Plätzchen, Ingwerplätzchen, Cookies, Shortbread, Walnussplätzchen, Marmoriertes Schwarz-Weiß-Gebäck, Nussberge, Paranuss-Zitronen-Cookies, Gefüllte Blümchen, Nussblättchen, Zimtsterne, Pekannusstaler, Nougatkipferl, Vanillemonde, Hafertaler, Wespennester, Kokosmakronen, Japonais (gefüllte Haselnussmakronen).

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