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E-Medium

Vegetarismus

Grundlagen, Vorteile, Risiken
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Leitzmann, Claus
Medienkennzeichen: EB
Jahr: 2012
Verlag: C.H.Beck
Mediengruppe: eBook
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Inhalt

Einer der besten Kenner schildert hier Geschichte, Grundlagen und Angebotsformen des Vegetarismus. Er gibt einen Überblick über die Energie- und Nährstoffversorgung mittels vegetarischer Ernährung und erläutert ihre Chancen und Risiken.

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Leitzmann, Claus
Medienkennzeichen: EB
Jahr: 2012
Verlag: C.H.Beck
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis EB
ISBN: 978-3-406-64194-7
Beschreibung: 124 S.
Schlagwörter: Vegetarismus
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: eBook