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Matjes? Matjes !!

Wer dabei nur an Pellkartoffeln oder den einfachen Genuss "von der Hand in den Mund" denkt, wird hier eines Besseren belehrt:

In diesem Kochbuch gibt es die tollsten neuen Matjes-Rezepte für aufregende Gaumenfreuden und überraschende Geschmackserlebnisse!

Die Palette reicht von fangfrischem Fingerbood, F(r)ischekicks mit Gemüse, Salaten und Früchten bis zu Matjesschlemmereien aus Pfanne und Wok, Topf und Backofen. Dazu gibt's noch Rezepte für eine Matjes-Party

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