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Brot backen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stein, Frank
Verfasserangabe: Frank Stein
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2002
Verlag: Niedernhausen/Ts., Bassermann
Mediengruppe: Sachbuch
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stein, Frank
Verfasserangabe: Frank Stein
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2002
Verlag: Niedernhausen/Ts., Bassermann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 3-8094-1208-2
Beschreibung: 1. Aufl., 95 S.
Schlagwörter: Backen, Brot
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Fußnote: Reich illustrierte Rezepte für Brot, Brötchen, Hörnchen, Brezeln, Partygebäck u.a.m. Besprechung Unveränderte Sonderausgabe des in BA 4/96 angezeigten Titels (damals im Falken-Verlag, 29,90 DM). Die Standard-Rezepte haben nicht an Attraktivität verloren: 90 Vorschläge für Brot, Brötchen, Hörnchen, Brezeln und Vollkorngebäck, Party- und Festgebäcke. Guter allgemeiner Teil.
Mediengruppe: Sachbuch